*•.*.•* Ciambella con la panna *•.*.•*

§  Ingredienti:

§  4 uova

§  250 gr. di zucchero

§   300 gr. di panna fresca

§  330 gr. di farina 00

§  1 cucchiaino di rum

§  1 bustina di lievito per dolci zucchero a velo

§  Preparazione:

Sbattere le uova con lo zucchero molto bene finchè diventano bianche e spumose, poi aggiungere la panna e la farina, il rum e per ultimo il lievito, mescolare bene e poi versare in uno stampo per ciambella imburrato e infarinato. Infornare a 180° per 40 min. facendo la prova stecchino.

Fare raffreddare e spolverizzare con lo zucchero a velo

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