*•.*.•* La mia torta di mele *•.*.•*

•  Ingredienti:
• 3 mele 
• 130g farina
• 180g zucchero
• 80 g burro
• 3 uova
• 130 g di latte
• 1 bustina di lievito
• buccia grattugiata di limone

Sbucciano le mele affettarle un po’ sottile, montare il burro morbido con lo zucchero e la buccia di limone, aggiungere le uova uno alla volta il latte e  la farina con il lievito , amalgamare bene tutto, versare in una teglia imburrata e spolverizzata con la farina. Disporre le mele a raggi nella torta, affondarle un pò. Infornare a 180°per cieca 40-50 minuti, (prova stecchino). Spolverizzare con lo zucchero a velo.

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