*•.*.•* CIAMBELLA DI MELE *•.*.•*

• Ingredienti·
•  3 uova·
•  300 gr. di farina·
•  150 g di latte·
•  150 g di olio di semi·
•  150 gr. di zucchero·
• 1 bustina di lievito·
•  3 mele tagliate a cubetti
• Preparazione:

Imburrate ed infarinate una tortiera, sbattere a lungo le uova  con le fruste finchè diventano chiare e dopo aggiungere lo zucchero. Aggiungere la farina, l'olio ed il latte. Per ultimo aggiungere il lievito.Versare l'impasto nella tortiera. Unire le mele e algamatele, cuocere a 180° per 30 min. circa. Fate raffreddare la torta prima di sformarla dalla tortiera, appena fredda, cospargere di zucchero a velo.

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