Ingredienti:
· 300 gr di farina
· 150 gr di zucchero
· 100 gr di burro
· 3 uova
· 1 bicchiere di latte
· 130 gr di cioccolato fondente tagliato a pezzi piccoli
· 1 bustina lievito
In una terrina versare il burro sciolto e freddo con gli altri ingredienti, tranne il lievito. Lavorare con lo sbattitore elettrico sino ad ottenere un impasto omogeneo. Aggiungere il lievito e proseguire ancora per qualche minuto. Versare in una teglia imburrata e spolverata di farina e passare in forno a 180 per 30 minuti ( prova stecchino)
A piacere spolverizzare con zucchero a velo
Tutti i diritti sono riservati By FIOCCO ROSSO.
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