martedì 4 gennaio 2011

*•.*.•* CIAMBELLA AL CIOCCOLATO *•.*.•*

Ingredienti:
·       300 gr di farina
·       150 gr di zucchero
·       100 gr di burro
·       3 uova
·       1 bicchiere di latte
·       130 gr di cioccolato fondente tagliato a pezzi piccoli
·       1 bustina lievito
In una terrina versare il burro sciolto e freddo con gli altri ingredienti,  tranne il lievito. Lavorare con lo sbattitore elettrico sino ad ottenere un impasto omogeneo. Aggiungere il lievito e proseguire ancora per qualche minuto. Versare in una teglia imburrata e spolverata di farina e passare in forno a 180 per 30 minuti  ( prova stecchino)
A piacere spolverizzare con zucchero a velo

Tutti i diritti sono riservati By FIOCCO ROSSO.

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