200 ml di latte
300 ml di succo di arancia filtrato
2 uova intere
50 gr di farina
220 gr di zucchero
Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere la farina ed amalgamare, unire il latte il succo di arancia ed aggiungere al composto.
Mescolare senza lasciare grumi e mettere sul fuoco fino a fare addensare la crema, lasciar raffreddare.
Può essere utilizzata per farcire un dolce o come dessert.
Tutti i diritti sono riservati By FIOCCO ROSSO.
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