*•.*.•* Torta all’arancia *•.*.•*

• Ingredienti:
• 4 uova
• 400 gr. di farina
• il succo di 4 arance più la buccia grattugiata
• 1 bicchiere di olio di semi
• 250 gr. di zucchero
• 1 bustina di lievito
• Preparazione:

Imburrate ed infarinate una tortiera. Sbattere a lungo le uova e lo zucchero  con un robot o con le fruste finchè diventano chiare. Aggiungere la farina, l’olio ed il succo d'arancia. Per ultimo aggiungere il lievito. Versare l'impasto nella tortiera. cuocere a 170° per circa 50 min. (prova stecchino) Fate raffreddare la torta per 10 min. prima di sformarla dalla tortiera, e appena fredda, cospargere di zucchero a velo
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