200 ml di panna non zuccherata VEGETALE120 gr. di nocciole tritate
75 gr. di wafers alla nocciola sbriciolati
1 cucchiaio di maraschino.
PREPARAZIONE:
Tritare le nocciole e wafer 10/15 sec. vel. 5/6
unire panna, nutella e il liquore e mescolare vel.2 fino a completo miscelamento degli ingredienti, se è il caso spatolare ogni tanto
Procedere alla farcitura della torta.
Questa crema rimane morbidissima anche dopo aver tenuto la torta in frigo.
Nota: Con questa dose si farciscono due strati di torta di diametro 24/26 cm
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